শুধু স্বাদ আর পুষ্টিতে নয়, আমাদের দেশের ফলগুলো রূপেও কম যায় না। রূপসী ফলের মেলার চোখজুড়ানো ছবিগুলো সেলিনা শিল্পীর তোলা।
গ্রীষ্মকাল মানেই ফলের মেলা। দেশি-বিদেশি মৌসুমি ফল তো আছেই, এর সঙ্গে বারোমাসি ফলের সমাহারও কম নয়। এসব ফলের স্বাদ অত্যন্ত বৈচিত্র্যময়। সেই সঙ্গে টেকসচারেও রয়েছে ভিন্নতা। রসাল আর মিষ্টি আম, লিচু তো আছেই সবার পছন্দের শীর্ষে এখন! এদিকে তরমুজ, জামরুল, তালের শাঁস ইত্যাদি পানিসমৃদ্ধ ফলের আকর্ষণও কম নয় এই গরমের দিনে। আবার ফলের রাজা কাঁঠালের সুমিষ্ট স্বাদ আর বৈশিষ্ট্যপূর্ণ সুবাসে মজে আছি সবাই। শুধু কবিতায় নয়, বাস্তবিক অর্থেই কিন্তু পাকা জামের রসে রঙিন হয় মুখ। বিদেশি ফল হলেও আপেল খুব জনপ্রিয় আমাদের দেশে। রয়েছে কমলালেবু, মাল্টাও। আঙুর, বেদানা বা নাশপতি স্বাদে যেমন বৈচিত্র্য দেয়, তেমনি পুষ্টিগুণও অনেক এসব ফলের। সব ফলই আসলে অত্যন্ত পুষ্টিকর। আর সুন্দর করে সাজিয়ে পরিবেশন করলে এর আবেদন আরও বেড়ে যায়। শুধু স্বাদে বা পুষ্টিতে নয়, রূপেও কম যায় না বৈচিত্র্যময় এসব ফল।
