ফ্রুটস ইয়োগার্ট ডিলাইট

কনডেন্সড মিল্ক ১ কৌটা
ক্যানজাত ফলের ককটেল (ছেকে নেওয়া) অথবা বিভিন্ন তাজা ফলের কুচি ২ কাপ
টক দই ৫০০ মিলি
মিল্ক ক্রিম ২০০ গ্রাম

একটি বড় বাটিতে নরম সুতি কাপড় বিছিয়ে তাতে দই ঢেলে পানি ছেঁকে নিতে হবে।
এরপর আরেকটি বাটিতে সেই পানি ঝরানো দই, কনডেন্সড মিল্ক, মিল্ক ক্রিম নিয়ে ভালোমতো হুইস্ক করতে হবে বা ফেটিয়ে নিতে হবে।

এবারে গ্লাস অথবা সার্ভিং ডিশে প্রথমে ফলের কুচি তারপর দইয়ের মিশ্রণ এভাবে পর্যায়ক্রমে স্তরে স্তরে সাজাতে হবে। উপরে ফলের কুচি দিতে হবে।

গ্লাস অথবা সার্ভিং ডিশ ফ্রিজে দুই থেকে তিন ঘণ্টা রেখে দিতে হবে।

ব্যস ঠান্ডা ঠান্ডা মজাদার ফ্রুটস ইয়োগার্ট ডিলাইট তৈরি এবং পরিবেশনের জন্য প্রস্তুত।