কেশবিলাসে মেথির তেল

হাল ফ্যাশন ডেস্ক

চুলের যত্নে তো কত কিছুই করি আমরা। বাজারে পণ্যেরও অভাব নেই। আবার সৌন্দর্যসদনেও রয়েছে নানা রকমের হেয়ার কেয়ার ট্রিটমেন্টের ব্যবস্থা। তবে সময় করে নিজের রূপচর্চায়, চুলের যত্নে সেই সাবেকি কায়দায় নিজের মতো করে উপকরণ-উপাচার তৈরি করার মজাই আলাদা।

চুলের যত্নে মেথির ব্যবহার হয়ে আসছে যুগ যুগ ধরেই। মেথির উপকারিতার কথা আয়ুর্বেদে যেমন আছে, পুষ্টিবিদের নিক্তিতেও মেথি বেশ ওজনদার। যাঁরা নিয়মিত মেথির তেল ব্যবহার করেন তাঁরা বলেন, খুশকি দূর করাসহ চুলের অনেক সমস্যার সমাধান দেয় মেথির তেল। মেথিতে কিছুটা জীবাণুনাশক ও অ্যান্টিফাঙ্গাল উপাদান রয়েছে। আয়ুর্বেদ বলে, চুলকে মজবুত ও লম্বা করতে মেথি কার্যকর ভূমিকা রাখতে পারে। নিয়মিত মেথির তেল ব্যবহারে চুলের হারিয়ে যাওয়া ঔজ্জ্বল্য পুনরুদ্ধার হয় বলে রূপবিশেষজ্ঞরা বলেন।

পুষ্টিবিশেষজ্ঞরা জানান, চুল দ্রুত বৃদ্ধির জন্য ভিটামিন এ, কে, সি, আয়রন, ফলিক অ্যাসিড, ক্যালসিয়াম, পটাশিয়ামের দরকার হয়। এই উপাদানগুলো মেথি থেকে যথেষ্ট পরিমাণে মেলে।

মেথির তেল বানাতে প্রথমে কাচের বয়ামে আধা কাপ আস্ত মেথির দানা নিতে হবে। ব্লেন্ডারে মেথির দানা আধা ভাঙা করেও নেওয়া যায়। এবারে কাচের জারে মেথি দানার সঙ্গে যেকোনো তেল মিশিয়ে ভিজিয়ে রাখুন। যেকোনো তেল, যেমন নারকেল তেল, অলিভ অয়েল, জোজোবা অয়েল বা আমন্ড অয়েল মিশিয়ে নেওয়া যায়। তবে নারকেল তেল হলেই যথেষ্ট। মেথিদানা ও তেল একসঙ্গে মিশিয়ে বয়ামের মুখ আটকে দিতে হবে।

এবার বয়ামটি শুষ্ক ও পরিষ্কার স্থানে রাখতে হবে যেখানে সূর্যের আলো না পড়ে। ৩ থেকে ৬ সপ্তাহ তেলটি এভাবেই রেখে দিতে হবে। যত দিন যাবে, মেথির দানার নির্যাস তেলের সঙ্গে ভালোভাবে মিশে যাবে। এবারে তেল ছাঁকনি দিয়ে ছেঁকে মেথিদানা আলাদা করে নিতে হবে। এবার পরিষ্কার বয়ামে বা বোতলে নিয়ে ফ্রিজে রাখতে হবে। এ ছাড়া এক কাপ নারকেল তেলের সঙ্গে এক চা-চামচ মেথি ফুটিয়ে তেল ঠান্ডা হলে বোতলে ঢেলে নিলেই তৈরি হয়ে যাবে মেথির তেল।

মেথির তেল সংরক্ষণের সর্বোচ্চ এক মাস পর্যন্ত ব্যবহার করা যাবে। তেলের ভেতর ফেনার মতো দেখা গেলে বুঝতে হবে, তা ব্যবহারের অনুপযোগী। তখন নতুন করে আবার বানিয়ে নিতে হবে।