এই ৫টি খাবার সারারাত ভিজিয়ে খাওয়াই ভালো

সুপারফুড হিসেবে এখন ট্রেন্ডের তুঙ্গে সারারাত ভেজানো কিছু খাবার

সারারাত ভেজানো কিশমিশ থেকে বেশি অ্যান্টি অক্সিডেন্ট মেলে

মেথি সারারাত ভিজিয়ে খেলে চিবানো সহজ হয়, প্রদাহরোধী ক্ষমতা বাড়ে

চিয়া সিড ভিজিয়ে রাখলে ওমেগা-থ্রিসহ পুষ্টি উপাদানের শোষণ সহজ হয়

ভেজানো আমন্ডে ট্যানিন আর ফাইটিক অ্যাসিড কমে যায় বলে বলে সহজে নিউটিয়েন্ট পাওয়া যায়

বিনসজাতীয় খাবার ভিজিয়ে না রাখলে হজম করা কঠিন হয়

ছবি: ইন্সটাগ্রাম

তথ্য: টাইমস অব ইন্ডিয়া